一、蜂群引进
1、养殖环境：东北黑蜂的抗寒性强，抗病、逆性强，性情较温和，我国除了西藏这块地势极高、气候极寒冷、蜜源植物极少的地区不能养殖东北黑蜂外其他地方都能进行饲养。
2、蜂场选址：东北黑蜂养蜂场必须有充足的蜜源植物并靠近清洁的水源，蜂箱必须远离城镇、工业污染源、公路和铁路、垃圾填埋场、垃圾焚烧厂等容易受到污染的地方。
3、蜜源需求：东北黑蜂定点蜂场附近3千米内需要有两种以上的蜜粉源植物，如椴树、南瓜等，并有充足的辅助蜜粉源植物，如山桃花、高粱花等。
4、引进蜂群：东北黑蜂在引进蜂群时要注意选择优良的蜂群，蜂王要胸宽、腹长、健壮，子脾的面积较大，工蜂健康无病，幼年蜂和青年蜂多，出勤积极性情温顺，雄蜂房少。
二、春季管理
1、蜂群出窖：每年的“清明”节前后室外最高温度达到10℃左右、晴暖无风、蜂场场地积雪化干净的时候即可出窖，出窖前蜂场呀彻底消毒，可用生石灰匀撒或二氧化氯消毒片对水喷洒。
2、防治蜂螨：早春没有封盖子脾的时候防治蜂螨是最好的时机，在晴暖天气上午抓紧防治2～3次，每次间隔7天，适当舍弃封盖的子脾，杀螨剂最好选用水剂，严格按照说明书的剂量配比。
3、奖励饲喂：奖励饲喂是促进蜂群发展的一个办法，但要在巢内有一定存蜜条件下进行，早春每个巢脾上应有0.5公斤存蜜，如果存蜜不足应该先一次性饲喂补足，再进行少量的奖励饲喂。
4、加强保温：早春保温不好时蜜蜂为维持幼虫发育所需温度会大量吃蜜并加大活动，使越冬蜂过分劳累而提早死亡，不但造成饲料的过量消耗，还会引起蜂群春衰，严重的会冻死幼虫和蛹。
三、夏季管理
1、强群饲养：强群的采蜜量远远高于弱群，蜜源期可人为地调整好蜂群和蜂巢，组织部分强群采蜜比每群都采蜜产量要高的多，除了流蜜期前弱群合并外比较简便易行的是主副搭配法。
2、控制分蜂：外界气温高、蜜粉源充足、群势达到最高时会出现分蜂，出现封盖王台、蜂王腹部缩小、产卵量显著下降到停止产卵就是分蜂预兆，对于分蜂要注意控制。
3、越夏管理：夏季气候炎热，蜜粉源缺乏，敌害严重，饲养管理不好群势会大大削弱，表面上看是高温造成，但实质上是缺乏蜜、粉源的结果，只要蜜、粉源充足的话蜂王也不完全停产。
4、防暑降温：夏季放蜂场地应选择水源充足的地方，有条件者可搭建遮荫凉棚，如巢内温度过高，要及时对蜂群进行人工降温，同时适当放宽蜂路，增加通风设备。
四、秋季管理
1、培育工蜂：适龄越冬蜂是指没有参加过采集活动和进行过排泄飞行的工蜂，适龄越冬蜂多则越冬安全、饲料消耗少、来春群势发展快，反之则越冬困难、工蜂提前死亡，春季繁殖也缓慢。
2、贮备饲料：在最后一个主要采蜜期第一次取蜜时选留四五个巢脾平整、无雄蜂房由繁殖过几代蜂的巢脾放在继箱的边上并扩大蜂路，到第二次取蜜时这些蜜脾都已封盖可以提出来存放。
3、治螨防病：秋季蜂群子脾迅速减少而蜂螨的数量却大量增加，为了保证安全越冬治螨应在培育越冬蜂前开始，同时在奖励饲喂和补喂饲料时加入抗菌素、磺胺类等可预防传染病。
4、贮藏巢脾：秋季从蜂群中抽出的巢脾要用刮刀刮净巢脾上的蜂胶和蜡屑，用快刀削平突起的房壁，再用5%的新洁而灭水溶液喷雾消毒，待药液风干后存放，并妥善保管。
5、防治盗蜂：秋季蜜源缺乏，比较容易发生盗蜂，治螨不当也易发生盗蜂，因此养蜂人员要做好预防工作，另外遇到低温要注意巢内保温，适当缩小巢门，保持蜂数适当密集。
五、冬季管理
1、蜂巢布置：越冬蜂巢总的要求是蜂数适当密集，蜜脾整齐、浅褐色，寒冷地区可用缩减蜂巢、放宽蜂路的布置法，巢内放大蜜脾，蜂路放大到15毫米，使蜜蜂充满在蜂路上直到下面边框。
2、巢内保温：冬季视地区和群势进行适当的保温，一般在蜜脾外放保温隔板，外侧放保温框或草、棉等保温物，纱盖上面盖几张保温吸湿良好的纸或盖布，再上面用草蒲和棉垫等保温物。
3、室外越冬：室外越冬的蜂群越冬场地应选择背风向阳、比较干燥的地方，包装一般用草帘把蜂箱的左右和后面围住，箱底垫草，箱间、箱盖上面和蜂箱后面视温度再加草或草垫。
4、室内越冬：室外开始结冻后把蜂箱放在室内离地面40厘米以上的放蜂架上，一般放三层蜂，强群在下，弱群在上，室温保持在-4～4℃之间，相对湿度75～85%，保持室内黑暗和安静。
5、蜂群管理：越冬蜂群既要注意保温又要注意空气流通，防止蜂群受闷，宁冷不热，巢门除继箱越冬群外要适当大些，在没有蜂团一侧把后箱角纱盖上的覆布或纸折起一角以便通气。
