狼桃的历史

你很难想象，最开始的狼桃不是食用的，而是作为观赏性的植物在花园里面供人观赏。古代的时候我们称作“狼桃”，现代我们称之为大家所熟知的西红柿。它原本诞生于南美洲，据说，因为传闻狼特别怕火和红色的一切事物。所以当地人联想为“西红柿”起了名字。传入欧州后，当地人称它为“爱情的苹果”。几百年后，当法国画家在为西红柿写生时，抵御不住西红柿的诱惑，见它的颜色鲜艳无比，对他是那样的诱人，于是鼓起勇气，哪怕是不惜生命的代价，将它食用。但是在食用之后，他没有丝毫的症状，不但没有感受到任何不适，反而让回想起了那甜酸可口的味道。一位勇敢的法国的画家做了“吃螃蟹（狼桃）的第一人”，在那之后才广为传播。后光绪晚年间才传入中国。但也存在学术争论，第一个吃狼桃的是中国人,而不是那位法国画家。

狼桃属于茄科植物，也正是我们常说的西红柿。其中的寓意也很深刻，象征着表里如一，爱情的忠诚。

不要因为不喜欢吃而忽略了营养价值

西红柿不仅能补充我们体内所需的维生素，还有生津止渴的作用，其味道还十分的酸甜可口。现代医学研究发现，这样的蔬菜是广大男性的福祉，具有很强大的抗氧化能力，清除自由基，降低男性前列腺的患病的概率。而且，这种接近于水果的蔬菜，其中蕴含的营养价值，是其他蔬菜所不可比拟的。不要因为不喜欢吃而忽略了营养价值。

注意事项

西红柿内含有大量的可溶性收敛剂，因此，不宜空腹食用。

肠胃虚弱的不宜多吃，由于西红柿在中医看来，性寒，如若食用过多，会加重病情。

再者就是注意维生素的相互分解情况，西红柿含有大量的维生素C，为保留其营养价值，不宜与黄瓜等破坏维生素C的酶共进餐。二者相遇时，会互相分解。达不到吸收营养的目的。