现在大家对于水果都很喜爱,沙果也是被很多人喜欢,味道酸酸甜甜的,特别好吃,但是因为叫做沙果,被很多人误以为是从沙俄引进的就不对了,沙果是我国特有的植物。
沙果还有很多的别称,像是文林果、花红果、林擒、五色来、联珠果等。
其实对于现在的小孩来说,沙果可能是比较陌生的一种水果,但是在小的时候,小编真的是超级喜欢吃,在姥姥家的院子里有很大的一颗果树,每年都会结特别厚的果,沙果吃起来有是酸甜的,要是不能吃酸的朋友可能就不会很喜欢。
但是一定要等到成熟的时候再去吃,之前小的时候等不及,看到果子就想摘下来尝尝,那个味道真的是又酸又涩,一点都不好吃,但是成熟之后的味道就真的是绝了。
沙果刚开始熟的时候吃起来脆脆的,时间一长果肉就会起砂,吃起来就有点面了,除了直接吃之外,还能够用来熬罐头,用冰糖熬出来的罐头简直是不能再好吃了,喜欢吃甜的可以多加一些冰糖。
最后是小编最喜欢的了,就是剩的特别多的沙果。姥姥就会晾成果干,这些年再没吃到过那么好吃的果干了,真的是很怀念,大家有什么喜欢的水果吗?