蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿造而成,市面上的蜂蜜种类丰富多样,吃法很多,使用方面也很广泛,那原巢蜂蜜怎么使用呢?
原巢蜂蜜即蜂巢蜜,是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成。蜂巢蜜虽然外观上与其他蜂蜜有一定差异,但是营养价值很高。蜂巢蜜集蜂胶、花粉、蜂蜡和蜂蜜于一体,含有丰富的活性酶、维生素以及微量元素等多种成分,通常直接嚼着吃即可,入口咀嚼蜜汁在口中爆开,蜂蜜的甜味盈满口腔,香甜爽口。
除此以外,蜂巢蜜也可以冲水饮用。取适量蜂巢蜜放入杯中,用温水冲泡,还可以加点柠檬汁调味,然后直接饮用即可。在此提醒大家,田野牧蜂不建议用开水冲泡蜂巢蜜,因为高温会破坏蜂蜜活性物质,使蜂蜜的营养价值下降。最好用40度左右的温水冲泡,更有利于保留蜂巢蜜的有效成分,使蜂巢蜜更好地发挥作用。
两种吃法都有各自的好处,按照自己的喜好选择即可。无论怎样吃,只要是纯正蜂巢蜜,对身体健康都有好处。