1、原理：蜂蜜柚子茶有一定的辅助减肥功效，得益于蜂蜜中富含的脂肪酸、酶类等活性物质能通便排毒并能促使体内脂肪作为能量被消耗，而柚子中富含的果酸和某些特殊氨基酸则能降低食欲并能抑制血糖在肝脏转化成脂肪。
2、喝法：蜂蜜柚子茶最简单的喝法是用温开水冲饮，炎热的夏秋季亦可加冰块或放在冰箱中冷藏后饮用，但一般不建议空腹饮用，原因是蜂蜜柚子茶中富含有机酸等酸性物质，长期空腹饮用易引起胃酸过多甚至引发胃肠疾病。
3、食量：蜂蜜柚子茶不能长期过量饮用，事实上蜂蜜柚子茶是减肥还是增肥主要也取决于饮用量，原因是蜂蜜柚子茶中富含葡萄糖、果糖等糖类物质，适量饮用时有一定的辅助减肥效果，但若长期过量饮用则极易越喝越肥胖。
综上所述，蜂蜜柚子茶有一定的辅助减肥功效，得益于蜂蜜柚子茶中富含的营养物质能通便排毒并能抑制血糖在肝脏转化成脂肪，但前提是必须适时适量的饮用，长期空腹喝蜂蜜柚子茶极易引起胃酸过多，而长期过量喝蜂蜜柚子茶则极易越喝越肥胖。
