【问】枇杷蜜是什么蜜？

1、枇杷蜜是蜜蜂采集枇杷花蜜酿制而成的，未结晶时呈质地浓稠、有光泽的浅琥珀色，有枇杷花特有的自然芬芳香味，味道甜润适口且入口时有一股杏仁香味，回味时有淡淡的微酸味和清爽的枇杷花香，易结晶，结晶后呈白色油脂状或细颗粒状。

2、枇杷蜜是我国南方地区出产的稀有蜜种，产地主要集中在福建、浙江、江苏、四川、湖南等地，主要成分是葡萄糖和果糖等单糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，经常食用有清热解毒、润肺止咳、排毒养颜等功效。