【问】棉花蜜是什么蜜？

1、棉花蜜是蜜蜂采集棉花花蜜酿制而成的，未结晶时呈质地浓稠且有光泽的浅琥珀色，有棉花特有的自然芳香味，味道甜而不腻并略有轻微的涩味，回味时有淡淡的微酸味和棉花香味，易结晶，尤其在低温环境下很快便能结晶成质白色粗颗粒状。

2、棉花蜜是产于我国北方地区的特色蜂蜜，产地主要集中在新疆、陕西、山西、山东、河北等地，主要成分是葡萄糖和果糖等单糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，经常食用有润肠通便、清热解毒、缓解疲劳等功效。