蜂蜜水是蜂蜜最简单且最普遍的喝法，更因口感甜润且极富营养价值而备受青睐，但蜂蜜水中含有大量的葡萄糖和果糖等单糖，因此很多人都担心喝蜂蜜水会导致肥胖，下面小编就简单的科普一下喝蜂蜜水会不会胖吧！
一、营养论述
蜂蜜水中最主要的营养成分是葡萄糖和果糖，尚含少量的蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，从成分上看蜂蜜水中的确含有大量的葡萄糖和果糖，但葡萄糖和果糖都是单糖且相对不易转化成脂肪，加之喝蜂蜜水还可起到通便排毒的效果，因此蜂蜜水只要不长期过量饮用是不会导致肥胖的。
二、适量饮用
蜂蜜水适量饮用反而有一定的辅助减肥作用，得益于蜂蜜水中富含的有机酸和酶类等活性物质能通便排毒，同时蜂蜜水中富含的氨基酸和维生素等还能改善人体新陈代谢功能，另外蜂蜜水中富含的脂肪酸和矿物质等也抑制体内脂肪的生成，因此蜂蜜水在控制好饮用量的前提下反而可起到辅助减肥的效果。
三、过量饮用
蜂蜜水长期过量饮用绝对会越喝反而越肥胖，原因是蜂蜜水中富含的单糖虽然相对不易转化成脂肪，但并不表示单糖就完全不能转化成脂肪，事实上长期过量喝蜂蜜水极易因单糖摄入过量而导致肥胖，尤其对本身运动量就比较小的人群而言更易导致肥胖，因此喝蜂蜜水时一定要严格控制好每天的饮用量。
四、空腹饮用
蜂蜜水空腹饮用实际上并不能增强减肥效果，事实上喝蜂蜜水能减肥主要得益于蜂蜜水能润肠通便并能排出胃肠道堆积的毒素和废物，但空腹喝蜂蜜水根本就不能通便排毒，原因是蜂蜜水中富含有机酸等酸性物质，加之喝蜂蜜水还能促使胃部大量分泌胃酸，若长期空腹饮用易因胃酸过多而引发胃肠疾病。
五、注意事项
1、蜂蜜水要用自然成熟的蜂蜜来冲，原因是浓缩蜜中缺少酶类等活性物质，而富含蔗糖或麦芽糖的假蜂蜜则绝对越喝越胖。
2、蜂蜜水不能用超过60℃的开水冲，原因是蜂蜜中富含极富营养价值的活性物质，若水温过高则大量活性物质将失去活性。
3、蜂蜜水长期过量饮用会越喝越胖，原因是单糖虽然相对不易转化成脂肪，但长期过量饮用单糖也是完全能转化成脂肪的。
