1、原理：蜂蜜不管是内服还是外敷都有祛斑美白功效，得益于蜂蜜中富含的天然抗氧化物质能清除体内过多的自由基并能抑制细胞色素沉着，同时蜂蜜中富含的营养物质还能为肌肤补充养分并能改善肌肤代谢功能，经常喝蜂蜜或用蜂蜜敷面可使肌肤变得越来越细腻、白皙、嫩滑。
2、内服：蜂蜜内服能清除体内过多的自由基并能抑制细胞色素沉着，但单纯喝蜂蜜水所能起到的美白祛斑效果很有限，一般建议与牛奶、柠檬、红枣、山楂等搭配食用，喝蜂蜜水时要注意两个问题，一是长期过量喝蜂蜜水容易引起肥胖，二是长期空腹喝蜂蜜水容易引起胃酸过多。
3、外敷：蜂蜜外敷能为肌肤细胞补充养分并能促使肌肤细胞新陈代谢，但只用蜂蜜敷面所能起到的美白祛斑效果很有限，一般建议与鸡蛋清、柠檬汁、牛奶等搭配使用，用蜂蜜敷面要注意两个问题，一是敷面时间要控制在10～15分钟，二是过于频繁的用蜂蜜敷面反而对肌肤不利。
综上所述，蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制成的纯天然食品，不管是内服还是外敷都能起到显著的祛斑美白效果，其中内服时建议与牛奶、柠檬、红枣等搭配做成蜂蜜水饮用，而外敷时则建议与鸡蛋清、柠檬汁、牛奶等搭配做成面膜敷面。
